Salomé Santos
Agriculture Director, AB Azucarera Iberia

Salomé Santos Lorenzo estudió Derecho Económico en la Universidad de Deusto, fue becaria Erasmus en la Universidad Católica de Lovaina e hizo un Máster en Derecho Europeo en el Colegio de Europa en Brujas (Bélgica). Trabajó durante 13 años como abogada externa asesorando a diversas empresas nacionales y multinacionales en Derecho de los Mercados y de la Competencia. En el año 2010 se incorporó a la multinacional británica Associated British Foods como asesora en el área de Europa Continental, desarrollando funciones de asesoramiento legal global para las empresas del grupo. Ha sido Secretaria del Consejo de Administración de Primark Tiendas, S.A. y de AB Mauri Foods, S.A. Actualmente es miembro del Comité de Dirección de AB Azucarera Iberia, S.A., siendo la Directora del Área Agrícola de dicha empresa. Es responsable de un equipo amplio de personas encargadas de impulsar y poner en marcha servicios innovadores en el campo, que permitan a los agricultores obtener la máxima producción de remolacha azucarera al menor coste posible. Entre dichos servicios, destaca la incorporación de herramientas de big data al asesoramiento agronómico.